El Puente | Oromia (kawa mielona) 1000g| ORGANIC - FAIR TRADE

  • Oromia - Kawa ekologiczna. Certyfikowana przez międzynarodową organizację Fair Trade Labeling Organizations International (FLO), która ustanawia zasady obowiązujące w produkcji i obrocie towarami Sprawiedliwego Handlu.
Producent: El Puente
Kod produktu: oromm
Pochodzenie: Etiopia
Gatunek: 100% arabika
Certyfikaty: EkologicznyFAIRTRADE
116,50 zł
/ szt.
116,50 zł / kg

UWAGA! Najlepiej spożyć przed 15.01.2016

Masa netto: 1000g

100% Arabica

Kraj pochodzenia: Etiopia

Produkcja: Oromia Coffee Farmers' Cooperative Union

Certyfikacja ekologiczna: DE-Öko-039

Certyfikacja Fair Trade: WFTO

Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (fair trade)

Kawa Oromia to najwyższej klasy wyżynna kawa z Etiopii - ojczyzny tej rośliny (to właśnie od tamtejszej miejscowości Kaffa pochodzi słowo „kawa”). Produkowana jest przez Oromia Coffee Farmers Cooperative Union, która skupia 35 drobnych spółdzielni producenckich ze środkowej i południowej części kraju. Dzięki Fair Trade producenci otrzymują za kawę uczciwą cenę, która pozwala im na utrzymanie swoich rodzin i godziwe życie, a także na zrównoważoną produkcję. Produkcja kawy Oromia w dużej mierze odbywa się ręcznie oraz przy zachowaniu najbardziej restrykcyjnych standardów ekologicznych. Dzięki temu kawa od lat należy do czołówki dostępnych kaw, a producenci mogą liczyć na stałe zamówienia.

Więcej o Sprawiedliwym Handlu przeczytasz na www.SklepFairTrade.pl.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wprowadzający do obrotu:

Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

Kwidzyńska 15, 81-306 Gdynia, Polska

Parametry techniczne:
Pochodzenie:

Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy.

Etiopia
Masa netto:
1000g
Gatunek:

Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna.

100% arabika
Certyfikaty:
Ekologiczny
,
FAIRTRADE
Stopień mielenia:

Kawy są mielone jeszcze w palarni na różną grubość w zależności od metody zaparzania, do której przeznaczona jest kawa. Grubiej mielone kawy świetnie sprawdzą się we French pressie, ekspresie przelewowym, dripperze czy Chemexie, a te drobniej mielone w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym czy tygielku.

drobno mielona
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel