Zestaw dla początkującego mateisty

Zestaw dla początkującego mateisty, to sprawdzone rozwiązanie dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z yerba mate. Jeżeli stare materko już Ci się troszkę znudziło i szukasz nowego ekscytującego zestawu ten pakiet jest również dla Ciebie!

W zestawie:

Yerba mate Iguaçu Pizca del Mundo 100g - istnieje możliwość wymiany w zestawie tej yerby na inną 100g z asortymentu Pizca del Mundo.
Bombilla ze stali nierdzewnej - bombilla (czyt. bombija) to rurka do picia yerby zakończona filtrem.
Materko Pizca del Mundo - matero to tradycyjny "kubek" do picia mate. Podobnie jak w przypadku yerby można wybrać jeden z trzech wzorów materek marki Pizca del Mundo

Yerba dobrana do zestawu jest wprost idealna na pierwsze łyki. Gdy proponuję yerba mate swoim znajomym od czasu do czasu zdarzy się osoba, która miała już swoje pierwsze zetknięcie z tym naparem za sobą. Jeżeli napar przygotowany był z produktu o niskiej jakości, a gospodarz (tak nazywamy tego, który serwuje mate) zasypując materko nie pomyślał o tym, że ktoś dopiero stawia swoje pierwsze yerbaciane kroki, początek przygody może stać się bardzo szybko również jej końcem. Pierwsze łyki wbijają się w pamięć i sprawiają, że na to pożyteczne i przecież bardzo pyszne ziele patrzymy w bardzo specyficzny sposób. Jeżeli pierwsza yerba była zła - możemy yerbę znienawidzić, jeżeli była smaczna - możemy się za przyjaźnić aż po zgon!

Yerba mate Pizca del Mundo (czyt. Pizka del Mundo) pochodzi z uprawy ekologicznej, takie yerby wyróżniają się łagodnym smakiem i wysoką zawartością kofeiny. Dodatkowo jest ona suszona ciepłym powietrzem (hiszp. sin humo) w odróżnieniu od yerby konwencjonalnej, którą suszy się dymem z ogniska. Sprawia to, że yerba jest zdrowa, a w smaku i aromacie nie znajdziemy żadnych dymnych, czy papieroskowych rewelacji.

Kolejną zaletą tej yerby jest brak pyłu, który występuje obficie przy niektórych markach. Pył ma tendencje do zatykania bombilli, zwiększa też gorycz naparu. Oczywiście znajdą się również amatorzy yerby dymnej i pyłku w suszu, ale zdecydowanie nie jest to dobre na początek.

Wśród materiałów z których robione są naczynia do picia yerba mate możemy wyszczególnić tykwę, glinę, czy ceramikę i różne rodzaje drewna, w tym osławione Palo Santo. Na początek na pewno dobrym wyborem będzie matero gliniane, dlatego, że bardzo łatwo utrzymywać je w czystości, nie trzeba go specjalnie przygotowywać przed użytkiem jak inne rodzaje naczynek (tykwa czy Palo Santo) oraz świetnie leży w dłoni.