Masa netto: 100g.
Kraje pochodzenia: Peru.
Składniki: 100% łuska kakaowa (cascara de cocoa)
Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade).
Pui Pui to łuska kakaowa, czyli zewnętrzna powłoka kakaowych ziaren złuszczająca się po ich wyprażeniu. Zawiera bardzo niewiele tłuszczu, posiadając jednocześnie wspaniały smak gorzkiej czekolady. Można z niej przyrządzać pyszną czekoladową herbatkę lub stosować jako dodatek do innych herbat i potraw. Zmielona może stanowić niskotłuszczowy zamiennik kakao.
Propozycja przygotowania: zaparzaj wrzątkiem przez 5 minut, ewentualnie dosłódź do smaku.
Ziarna kakaowca znakomitej odmiany Criollo, z których pochodzi Pui Pui pochodzą ze spółdzielni Fair Trade Cooperativa Argaria Cafetelera "Satipo" w Peru. Kakaowce są tam uprawiane w ekosystemie zbliżonym do naturalnego, w którym naturalnym środkiem owadobójczym są ptaki gniazdujące w koronach drzew zacieniających uprawy. Kooperatywa Satipo od lat należy do systemu Fair Trade, dzięki czemu może finansować szkolenia i projekty edukacyjne dla swoich członków. Fair Trade oznacza również stabilne i uczciwe warunki handlowe dla producentów w krajach Południa, więcej na www.fairtrade.org.pl.
Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, najwyższa ich jakość oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager. Więcej na stronie: www.pizcadelmundo.pl
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Producent:
Szczypta Świata sp. z o.o.
ul. Świeradowska 51-57
50-559 Wrocław
| Masa netto: | 100g |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Peru |
| Rodzaj: | Criollo |
| Forma: | łuski |
| Certyfikaty: | Ekologiczny |