Delikatne w smaku kakao Trinitario - wysublimowana odmiana kakao o bardzo owocowym aromacie, stworzona z ziaren kakaowych Amelonado i Criollo. Koktajl smakowy czerwonych owoców, jagód, jabłek, śliwek i owoców tropikalnych.
Nuty zapachowe: pikantne akcenty piernikowe, nuty orzechowo-śmietankowe, rześkie nuty owocowe (cytrusy, wiśnia).
Nuty smakowe: intensywny czekoladowy charakter, akcenty prażonych orzechów, śmietanki, słodu i melasy, wyrazisty owocowy aromat (cytrusy, wiśnia), owocowo-cierpkie wykończenie.
Jeśli sądzisz, że jakiejś czekolady nie da się zrobić, to z pewnością nie poznałeś pana Josefa Zottera i jego setek przedziwnych pyszności.
Masa netto: 2x35g
Dwie czekoladki ciemne z wysokiej jakości ekologicznego kakao pochodzącego z Tanzanii.
Certyfikacja ekologiczna: AT-BIO-402
Zotter jest członkiem WFTO (Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu)
Składniki: masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°
° z kontrolowanej uprawy ekologicznej
Fair Trade: 100%
Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka, sezamu i soi.
Produkt wegański (bez mleka/laktozy).
Producent: z o t t e r Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at Dystrybutor: DATMAR Data Marcin ul. Żabińskiego 2, 02-793 Warszawa, www.czekoladyzotter.pl
Rodzaj: | gorzka (powyżej 70%) ,
wegańskie |
Zawartość cukru: | cukier trzcinowy |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Tanzania |
Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |