W zestawie
- Zotter | Labooko - Czekolada gorzka 70% Uganda 2x35g | ORGANIC - FAIR TRADECena: 17,00 zł / szt.Produkt niedostępny.
- Zotter | Labooko - Czekolada gorzka 70% India 2x35g | ORGANIC - FAIR TRADECena: 16,00 zł / szt.Produkt niedostępny.
- Zotter | Labooko - Czekolada gorzka 70% Nicaragua 2x35g | ORGANIC - FAIR TRADECena: 16,50 zł / szt.Produkt niedostępny.
Zestaw trzech gorzkich czekolad (w każdym opakowaniu dwie tabliczki czekolady) z 70% zawartością kakao.
Jeśli sądzisz, że jakiejś czekolady nie da się zrobić, to z pewnością nie poznałeś pana Josefa Zottera i jego setek przedziwnych pyszności.
Uganda:
Kakao z którego składa się czekolada Uganda to specjalne, duże ziarna - Selection Noir de Noir. Delikatne, a zarazem niesamowicie aromatyczne doświadczenie.
Nuty zapachowe: mocne nuty owocowe (truskawki, jagody, winogrona) o charakterze intensywnej fermentacji, subtelne akcenty melasy, lekko ziemiste.
Nuty smakowe: słodko-dżemowy charakter owocowy z nutami czerwonych jagód, truskawek, wiśni i jagód oraz krówki i karmelu.
Masa netto: 2x35g
Dwie czekoladki ciemne z wysokiej jakości ekologicznego kakao pochodzącego z Ugandy.
India:
Kakao które jest do niej użyte pochodzi z Malabar - bogatego w wodę regionu Kerala w południowych Indiach. Jest ono uprawiane wśród wielu przypraw i roślin ziołowych. Posiada bardzo bogaty profil smakowy.
Nuty zapachowe: intensywne nuty owocowe (cudowna konfitura wiśniowa, brzoskwinia, arbuz), subtelne akcenty marcepanu i przypraw
Nuty smakowe: intensywny czekoladowy charakter, subtelne nuty palone (karmelizowane orzechy nerkowca), akcenty owocowe (cudowna konfitura wiśniowa, przecier śliwkowy, brzoskwinia, arbuz)
Masa netto: 2 x 35g = 70g
Dwie czekoladki ciemne z wysokiej jakości ekologicznego kakao pochodzącego z Indii.
Nicaragua:
Wyjątkowe kakao uprawiane w rezerwatach przyrody Cerro Musún i Cerro Quirraguas.
Nuty zapachowe: suszone owoce lekko fermentowane, orzechowo-karmelowy smak z nutami słodowymi.
Nuty smakowe: prażone orzechy z aromatem słodowo-karmelowym i nutami śmietanki, subtelne nuty owocowe (suszone owoce - jagody i rodzynki), orzechowy finisz słodowy z owocowymi akcentami.
Masa netto: 2 x 35g = 70g
Dwie czekoladki ciemne z wysokiej jakości ekologicznego kakao pochodzącego z Tanzanii, Belize, Ghany, Brazylii i Gwatemali.
Certyfikacja ekologiczna: AT-BIO-402
Zotter jest członkiem WFTO (Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu)
Składniki: masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°
° z kontrolowanej uprawy ekologicznej
Fairtrade: 100%
Zawartość kakao: 70%
Produkty wegańskie (bez mleka, laktozy).
Mogą zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka, cukru, sezamu i soi.
Producent: z o t t e r Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at Dystrybutor: DATMAR Data Marcin ul. Żabińskiego 2, 02-793 Warszawa
Rodzaj: | gorzka (powyżej 70%) ,
deserowa (30% - 70%) ,
wegańskie |
Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |
Zawartość cukru: | cukier trzcinowy |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Uganda ,
Peru ,
Indie |