Pochodzenie
Bancha to dojrzalsza siostra senchy. Liście do jej produkcji pochodzą z tych samych krzewów, ale zbierane są później, więc nazywa się ją herbatą późnego zbioru. Listki banchy są większe niż senchy, a także twardsze i grubo żyłkowane. Z tego powodu obie herbaty różnią się między sobą zapachem, smakiem i kolorem naparu, a także właściwościami.
Smak i zapach
Bancha daje jasny, zielonożółty napar o charakterystycznym, trawiasto-słodkim smaku i podobnym zapachu. Wyczuwalna nuta słodyczy sprawia, że herbata jest bardzo delikatna w smaku, choć niepozbawiona odrobiny cierpkości, zwłaszcza gdy parzy się ją trochę dłużej.
Parzy się ją podobnie jak senchę i można ją również zaparzać kilkakrotnie z tych samych liści, za każdym razem uzyskując inne walory smakowe.
Działanie
Oprócz licznych antyoksydantów, bancha zawiera również witaminy, głównie witaminę A, oraz makro- i mikroelementy, takie jak np. wapń, fluor, niacyna czy żelazo. Jej regularne picie wpływa na opóźnianie procesów starzenia, wspiera pracę wątroby, pomaga zapobiegać nadkwasocie i zgadze, więc jest polecana osobom z takimi problemami. Ponadto, dzięki zawartości związków fluoru, zapobiega rozwojowi próchnicy, a nawet nieświeżemu oddechowi.
Certyfikacja: Rolnictwo spoza UE
Składniki: zielona herbata* (100%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Biodegradowalne opakowanie.
| Certyfikaty: | Ekologiczny |
| Forma: | liściasta |
| Rodzaj: | ziołowa |
| Masa netto: | 50g |