Czekolada gorzka z ziarnami kawy espresso 100g | ORGANIC | MEYBONA
Ta tabliczka to połączenie półgorzkiej czekolady z kawą espresso.
Czekolady Meybona charakteryzują się tym, że robi się je od ziarna do tabliczki w jednym miejscu (tzw. bean to bar). Jest to niestety ciągle zbyt rzadko spotykane podejście - zwykle czekolady produkuje się z przetworzonej w innym miejscu na dużą skalę miazgi kakaowej. Tutaj natomiast ziarna są dobierane i przetwarzane zgodnie z wizją i w mniejszej skali przez tych samych ludzi, którzy wymyślili tę tabliczkę. Innymi słowy specjalnie pod nią i specjalnie dla Ciebie.
SKŁADNIKI
cukier trzcinowy nierafinowany*, miazga kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, ziarna kawy espresso* (5 %), wanilia Bourbon* (*certyfikowany składnik ekologiczny). Masa kakaowa min. 52 %.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2305 kJ/554 kcal
Tłuszcz: 37,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22,1 g
Węglowodany: 45,7 g
w tym cukry: 42,6 g
Białko: 5,7 g
Sól: 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać zboża zawierające gluten (pszenica), mleko (łącznie z laktozą), migdały i orzechy laskowe
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Chronić przed ciepłem.
