Kraj pochodzenia: Meksyk
Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (fair trade)
Inne: ekologiczna, 100% Arabica
Produkcja: Yeni Navan/ Michiza, Meksyk
Certyfikacja Fairtrade: TransFair e.V. Germany
Certyfikacja ekologiczna: DE-001-Öko-Kontrollstelle
Czysta arabika z gór meksykańskich, z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kawa ziarnista Mexiko Sonrisa odznacza się delikatnym, wyważonym aromatem.
Od r. 1985 grupy meksykańskich Indian organizują się, by wspólnie stawić czoła izolacji gospodarczej i politycznej w swym kraju. Utworzyli m.in. ISMAM - związek drobnych rolników ze stanu Chiapas, i spółdzielnie włączone do organizacji Etnias Michiza w stanie Oaxaca. Sprzedaż plonów poprzez te organizacje Sprawiedliwego Handlu pozwala rolnikom ominąć pasożytniczych pośredników, zwanych tam kojotami. Pola są uprawiane ręcznie, nawozy sztuczne zastępuje kompost. Przerób kawy na eksport przebiega na miejscu w przetwórniach spółdzielczych.
| Masa netto: | 500g |
| Forma: | ziarnista |