Waga: 125g
Kraj pochodzenia: Boliwia
Certyfikacja Fair Trade: World Fair Trade Organisation (WFTO)
Certyfikacja ekologiczna: Organic Farming EU
Produkcja: Cooperativa Agrícola Integral Campesino
Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (fair trade)
Brazylisjkie orzechy przyprawione chili i zatopione w gorzkiej czekoladzie - niepowtarzalna i unikalna kompozycja smakowa "stworzona" dla prawdziwych smakoszy. Wyraźnie ostry posmak chili w połączeniu z czekoladową polewą na pewno Cię zaskoczy. Podobnego smaku z pewnością nie znajdziesz na półkach supermarketów. Kulki stanowią idealny dodatek do prezentu - jako zamiennik dla "oklepanej" już bombonierki. ;)
Orzechy dostarcza Cooperativa Agrícola Integral Campesino. Orzechy brazylijskie to nasiona owoców w bardzo twardej skorupie, rosnące na wysokich amazońskich drzewach. Każdy rolnik, działają na określonym obszarze o powierzchni około 50-200 ha. Zbiory orzechów trwają od połowy listopada do kwietnia/maja. Rolnicy rozbijają twardą skorupę przy użyciu maczet a orzechy zbierają do toreb, które następnie transportowane są w celu dalszej obróbki w Riberalta. Tam zostają umyte i obrane, a po badaniach laboratoryjnych i kontroli jakości wysyłane są na eksport.
Produkt nie zawiera: glutenu, jaj, drożdży, mleka.
