Waga: 250g (UWAGA: kawa pakowana jest w widoczną na zdjęciu czarną torebkę, jeśli potrzebujesz odpowiednika w słoiczku PET, szukaj produktu o gramaturze 100g)
Kraj pochodzenia: Tanzania
Certyfikacja Fair Trade: Fairtrade International (FLO)
Certyfikacja ekologiczna: certyfikat rolnictwa ekologicznego UE
Kawa pochodzi z upraw spółdzielni rolniczej Fairtrade Kagera Coffee Union (KCU), z Tanzanii, która skupia ponad 90 tysięcy drobnych farmerów.
Organiczna kawa Serengeti to propozycja dla ceniących kawy średnio palone i o niskiej kwasowości. Charakteryzują ją delikatne kwiatowe nuty i niepowtarzalny smak afrykańskiej kawy. Serengeti produkowana jest z ziaren kawy robusta, uprawianej w Tanzanii od XVII wieku, tradycyjnie wykorzystywanej w regionie jako stymulant.
Składniki z certyfikatem Fairtrade i pochodzące od producentów Fairtrade: kawa; ogółem 100%. Fairtrade oznacza sprawiedliwe warunki handlowe dla producentów z krajów rozwijających się i stwarza możliwości inwestowania w rozwój lokalnej społeczności oraz stabilną przyszłość. Więcej na: www.info.fairtrade.net
Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, najwyższa ich jakość oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager. Więcej na stronie: www.pizcadelmundo.pl
| Masa netto: | 250g |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Tanzania |
| Forma: | rozpuszczalna (liofilizowana) |
| Gatunek: Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna. | 100% robusta |
| Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |