Pizca del Mundo | Ukayali (kawa rozpuszczalna, 100% arabika) 250g | ORGANIC - FAIRTRADE

  • Organiczna kawa arabika ze spółdzielni rolniczych Fairtrade. Wysokie standardy i etyka pracy zachowane zostały na każdym etapie jej produkcji.
Producent: Pizca del Mundo
Kod produktu: FK319
Certyfikaty: EkologicznyFairtrade
Pochodzenie: Peru, Honduras, Meksyk, Boliwia
Stopień palenia: średnie
88,00 zł
/ szt.

Opis kawy

Uprawiana na wysokościach odmiana kaw arabika tworzy fuzję ziaren od czterech elitarnych producentów kawy: Meksyku, Boliwii, Hondurasu i Peru. Średnie palenie wysokiej jakości ziaren pozwala jej zachować znamienne dla kawy antyoksydanty, właściwości stymulujące i odchudzające. Wyróżnia ją głęboki smak, świeży aromat i lekka kwasowość.

Jest to kawa liofilizowana. Oznacza to, że napar z niej został poddany mrożeniu, po to, by wytrącić z niej cząsteczki wody. Jest to jedna z najbardziej efektywnych metod zachowywania żywności.

Subiektywne wrażenia na temat tej kawy

Ukayali zdecydowanie nie ma sobie równych wśród kaw rozpuszczalnych.

Składniki

Ekologiczna kawa arabika 100%.

Składniki z certyfikatem Fairtrade i pochodzące od producentów Fairtrade*: kawa; ogółem 100%.

*Fairtrade przyczynia się do zrównoważonego rozwoju certyfikowanych producentów poprzez stwarzanie sprawiedliwszych warunków handlowych, podnoszenie ich standardu życia oraz ochronę środowiska. Kawa jest certyfikowana, sprzedawana, audytowana i pozyskiwana na zasadach Fairtrade w 100%. Aby uzyskać więcej informacji odwiedź https://info.fairtrade.net/what

Opakowanie i warunki przechowywania

Kawa pakowana jest w widoczną na zdjęciu czarną torebkę o gramaturze 250g.

Sposób przygotowania

Łyżeczkę lub dwie kawy zalej gorącą lecz nie wrzącą wodą. W razie potrzeby dolej mleka bądź napoju roślinnego, dosyp cukru lub pokryj kopczykiem z bitej śmietany. Smacznego!

Marka

Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, jakość premium oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager.

Producent

Szczypta Świata sp. z o.o.

ul. Świeradowska 51-57

50-559 Wrocław

 

 

Parametry techniczne:
Certyfikaty:
Ekologiczny
,
Fairtrade
Forma:
rozpuszczalna (liofilizowana)
Gatunek:

Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna.

100% arabika
Pochodzenie:

Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy.

Peru
,
Honduras
,
Meksyk
,
Boliwia
Masa netto:
250g
Stopień palenia:

Ziarna kawy mogą być wypalone w palarni w różnym stopniu w zależności od specyfiki ziaren oraz przeznaczenia kawy. Jaśniej palone kawy świetnie sprawdzą się w ekspresach przelewowych, drippach czy Chemexach, natomiast średnio i ciemno palone lepiej udają się w kawiarkach czy ekspresach ciśnieniowych.

średnie
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel