Nuty zapachowe: subtelne nuty drzewno-owocowe (nuty winogronowe).
Nuty smakowe: orzechy, (karmelizowane) drewno, dużo śmietanki, nuta lukrecji, łagodny smak kawy, borówki, drzewne wykończenie, lekko cierpkie z odrobiną fruktozy.
Jeśli sądzisz, że jakiejś czekolady nie da się zrobić, to z pewnością nie poznałeś pana Josefa Zottera i jego setek przedziwnych pyszności.
Masa netto: 2 x 32,5g = 65g
Dwie czekolady ciemne (90% kakao) na bazie kakao z Boliwii i szczyptą soli
Certyfikacja ekologiczna: AT-BIO-402
Zotter jest członkiem WFTO (Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu)
Składniki: masa kakaowa z Boliwii°, surowy cukier trzcinowy°
° - produkty ekologiczne (z certyfikatem UE)
Zawartość składników Fairtrade: 100%
Produkt bez glutenu, bez mleka: produkt wegański.
Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka, soi i sezamu.
Producent: z o t t e r Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at Dystrybutor: DATMAR Data Marcin ul. Żabińskiego 2, 02-793 Warszawa, www.czekoladyzotter.pl
Rodzaj: | gorzka (powyżej 70%) ,
wegańskie |
Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |
Zawartość cukru: | cukier trzcinowy |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Boliwia |