Masa netto: 2x35g
Dwie czekoladki ciemne z wysokiej jakości ekologicznego kakao pochodzącego z Peru i Belize.
Każda z czekoladek jest różna, ale różnią się nie zawartością cukru czy dodatkowymi składnikami. Różnica polega na zastosowaniu dwóch różnych odmian kakao: Toledo pochodzącego z Belize i "Criollo Cuvee" z Peru. Ta czekolada to wstęp do świata kakaowego eksperta.
Zawartość kakao: 82%
Jeśli sądzisz, że jakiejś czekolady nie da się zrobić, to z pewnością nie poznałeś pana Josefa Zottera i jego setek przedziwnych pyszności.
Certyfikacja ekologiczna: AT-BIO-402
Certyfikacja Fair Trade: Fairtrade Int.
Składniki: masa kakaowa*°, nierafinowany cukier trzcinowy*°, masło kakaowe*°, sól
* - produkty z certyfikatem Fairtrade
° - produkty ekologiczne (z certyfikatem UE)
Zawartość składników Fairtrade: 100%
Produkt nie zawiera glutenu.
Produkt bez wegański (bez laktozy).
Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów i sezamu.
Producent: z o t t e r Schokoladen Manufaktur GmbH, Bergl 56, A-8333 Riegersburg, www.zotter.at Dystrybutor: DATMAR Data Marcin ul. Żabińskiego 2, 02-793 Warszawa, www.czekoladyzotter.pl
Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |
Zawartość cukru: | cukier trzcinowy |
Rodzaj: | gorzka (powyżej 70%) ,
wegańskie |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Peru ,
Belize |