Pizca del Mundo | Serengeti (kawa rozpuszczalna) 100g | ORGANIC - FAIRTRADE

  • Aromatyczna i charakterna zarazem robusta z tradycjami samego centrum Ziemi - równikowej Tanzanii.
Producent: Pizca del Mundo
Kod produktu: FK310
Pochodzenie: Tanzania
Certyfikaty: EkologicznyFAIRTRADE
Gatunek:100% robusta

Wybierz inną opcję

Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna.

33,00 zł
/ szt.
330,00 zł / kg

Opis kawy

Jedną z najistotniejszych cech kawy jest jej intensywny, goryczkowy posmak - kawa musi mieć charakter. A gdyby połączyć go ze specyficznym dla Afrykańskich kaw naturalnym aromatem kwiatów? Taka jest właśnie Serengeti. Produkowana z ziaren kawy robusta, uprawiana na północy Tanzanii od XVII wieku służy jako stymulant. Prawdziwy kwiat klimatu równikowego.

Kawa pochodzi z upraw spółdzielni rolniczej Fairtrade Kagera Coffee Union (KCU), z Tanzanii, która skupia ponad 90 tysięcy drobnych farmerów.

Dzięki poddaniu liofilizacji, nabiera nieprawdopodobnej lekkości zachowując nawet do 100% wartości odżywczych.

Subiektywne wrażenia na temat tej kawy

Sama myśl o niej stawia na nogi. Jej intensywność w smaku sprawia, że jest to numer jeden wybór do domowych wypieków.

Składniki

Ekologiczna kawa robusta 100%.

Składniki z certyfikatem Fairtrade i pochodzące od producentów Fairtrade*: kawa; ogółem 100%.

*Fairtrade przyczynia się do zrównoważonego rozwoju certyfikowanych producentów poprzez stwarzanie sprawiedliwszych warunków handlowych, podnoszenie ich standardu życia oraz ochronę środowiska. Kawa jest certyfikowana, sprzedawana, audytowana i pozyskiwana na zasadach Fairtrade w 100%. Aby uzyskać więcej informacji odwiedź https://info.fairtrade.net/what

Opakowanie i warunki przechowywania

Pakowane w 100g słoiczek z tworzywa PET z czarną nakrętką. Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób przygotowania

Łyżeczkę lub dwie kawy zalej gorącą lecz nie wrzącą wodą. W razie potrzeby dolej mleka bądź napoju roślinnego, dosyp cukru lub pokryj kopczykiem z bitej śmietany. Można wsypać do wypieków zgodnie z zaleceniami z przepisu. Smacznego!

Marka

Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, jakość premium oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager.

Producent

Szczypta Świata sp. z o.o.

ul. Świeradowska 51-57

50-559 Wrocław

Parametry techniczne:
Masa netto:
100g
Pochodzenie:

Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy.

Tanzania
Gatunek:

Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna.

100% robusta
Forma:
rozpuszczalna (liofilizowana)
Certyfikaty:
Ekologiczny
,
FAIRTRADE
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel