Opis kawy
Przed Państwem mieszanka ziaren tanzańskiej robusty, oraz arabik z Ameryki Łacińskiej. Tworzy ona niepowtarzalną kompozycję smaków, w których wyczuć można owocową kwasowość i pobudzającą goryczkę w proporcjach idealnych.
Kawa pochodzi z upraw spółdzielni rolniczych Fairtrade: Coraca, Mejillones (Boliwia), Udepom (Meksyk), Cactril (Honduras) oraz Kagera Coffee Union (Tanzania).
Coś, co dostępne było do niedawna tylko dla żołnierzy i NASA, teraz jest na wyciągnięcie ręki. Liofilizacja daje nam kawę lekką, a intensywną.
Subiektywne wrażenia na temat tej kawy
Bywa tak, że na odprawianie "kawowych rytuałów" nie ma się czasu, bądź ochoty, a jakiś poziom pobudzenia ciała i umysłu jest niezbędny. Roátan ratuje intensywny dzień... Tydzień... Miesiąc...
Składniki
Ekologiczna kawa 100%.
Składniki z certyfikatem Fairtrade i pochodzące od producentów Fairtrade*: kawa; ogółem 100%.
*Fairtrade przyczynia się do zrównoważonego rozwoju certyfikowanych producentów poprzez stwarzanie sprawiedliwszych warunków handlowych, podnoszenie ich standardu życia oraz ochronę środowiska. Kawa jest certyfikowana, sprzedawana, audytowana i pozyskiwana na zasadach Fairtrade w 100%. Aby uzyskać więcej informacji odwiedź https://info.fairtrade.net/what
Opakowanie i warunki przechowywania
Pakowane w 100g słoiczek z tworzywa PET z czarną nakrętką.
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
Łyżeczkę lub dwie kawy zalej gorącą lecz nie wrzącą wodą. W razie potrzeby dolej mleka bądź napoju roślinnego, dosyp cukru lub pokryj kopczykiem z bitej śmietany. Smacznego!
Marka
Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, jakość premium oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager.
Producent
Szczypta Świata sp. z o.o.
ul. Świeradowska 51-57
50-559 Wrocław
| Masa netto: | 100g |
Pochodzenie: Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy. | Boliwia ,
Honduras ,
Meksyk ,
Peru |
| Gatunek: Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna. | arabika ,
robusta |
| Forma: | rozpuszczalna (liofilizowana) |
| Certyfikaty: | Ekologiczny ,
FAIRTRADE |