Pizca del Mundo | Titicaca espresso (kawa rozpuszczalna) 250g | ORGANIC - FAIRTRADE

  • Intensywna ekologiczna kawa rozpuszczalna liofilizowana, mocno palona o zbilansowanym smaku i niskiej kwasowości. Jest mieszanką arabik ze spółdzielni Sprawiedliwego Handlu z krajów Ameryki Południowej.
Producent: Pizca del Mundo
Kod produktu: 5902768072235
Pochodzenie: Peru, Honduras, Boliwia, Meksyk
Stopień palenia: ciemne
Certyfikaty: EkologicznyFairtrade
88,00 zł
/ szt.

Opis kawy

Ekologiczna kawa rozpuszczalna Titicaca espresso to wyrazista, dość mocno palona mieszanka arabik z Boliwii, Meksyku, Peru oraz Hondurasu. Arabika jest tym bardziej delikatnym i cenionym gatunkiem kawy, posiada mniej kofeiny, ale za to więcej aromatu i, co chyba najważniejsze, nie jest cierpka w smaku. Dzięki procesowi liofilizacji kawa zachowuje w wysokim stopniu naturalny aromat i smak kawy parzonej. Swoją nazwę bierze od malowniczego jeziora Titicaca, położonego między Boliwią a Peru, które jest największym jeziorem wysokogórskim na ziemi.

Subiektywne wrażenia na temat tej kawy

Titicaca espresso jest mało kwaśna, ale intensywna; nie trzeba jej dużo sypać, by uzyskać filiżankę mocnej kawy. Posiada aromat czekolady i orzechów laskowych oraz pełne body. Pozostawia na języku przyjemny posmak.

Składniki

Ekologiczna kawa arabica 100%.

Składniki z certyfikatem Fairtrade i pochodzące od producentów Fairtrade*: kawa; ogółem 100%.

*Fairtrade przyczynia się do zrównoważonego rozwoju certyfikowanych producentów poprzez stwarzanie sprawiedliwszych warunków handlowych, podnoszenie ich standardu życia oraz ochronę środowiska. Kawa jest certyfikowana, sprzedawana, audytowana i pozyskiwana na zasadach Fairtrade w 100%. Aby uzyskać więcej informacji odwiedź https://info.fairtrade.net/what

Opakowanie i warunki przechowywania

Kawa pakowana jest w widoczną na zdjęciu czarną torebkę o gramaturze 250g.

Sposób przygotowania

Łyżeczkę lub dwie kawy zalej gorącą lecz nie wrzącą wodą. W razie potrzeby dolej mleka bądź napoju roślinnego, dosyp cukru lub pokryj kopczykiem z bitej śmietany. Smacznego!

Marka

Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, jakość premium oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager.

Producent

Szczypta Świata sp. z o.o.

ul. Świeradowska 51-57

50-559 Wrocław

 

Parametry techniczne:
Masa netto:
250g
Pochodzenie:

Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy.

Peru
,
Honduras
,
Boliwia
,
Meksyk
Gatunek:

Istnieją dziesiątki gatunków kawy, przy czym do spożycia uprawia się głównie arabikę (tzw. kawę arabską - Coffea arabica) oraz robustę (tzw. kawę kongijską - Coffea canephora). Arabika ma najwięcej aromatów, jest delikatniejsza i ma mniej kofeiny, ma większe wymagania jeśli chodzi o warunki środowiskowe i uprawę, co powoduje, że jest droższa niż robusta. Robusta jest bardziej gorzka w smaku, ma znacznie mniej związków aromatycznych, ale więcej kofeiny niż arabika, jest tańsza i to dzięki niej na kawie pojawia się tzw. crema. Niewielkie znaczenie ma też liberica (Coffea liberica), która jest łatwiejsza w uprawie, ale mniej aromatyczna.

100% arabika
Forma:
rozpuszczalna (liofilizowana)
Stopień palenia:

Ziarna kawy mogą być wypalone w palarni w różnym stopniu w zależności od specyfiki ziaren oraz przeznaczenia kawy. Jaśniej palone kawy świetnie sprawdzą się w ekspresach przelewowych, drippach czy Chemexach, natomiast średnio i ciemno palone lepiej udają się w kawiarkach czy ekspresach ciśnieniowych.

ciemne
Certyfikaty:
Ekologiczny
,
Fairtrade
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel